氣調(diào)式冷庫工作原理及特點
氣調(diào)式冷庫通過調(diào)節(jié)氣體成分.適當減少氧氣成分.增加二氧化碳.氮氣含量.并與低溫儲存相結(jié)合的方式.從而降低病原菌的發(fā)生率.減緩呼吸代謝.是水果.蔬菜得保鮮度(色澤和水分)和保鮮周期大大提高.全自動控制運行.強勁.耐用.
總結(jié)氣調(diào)式冷庫儲藏的原理:
1.低溫
2.低氧
3.適宜的二氧化碳濃度
4.較高的濕度
5.控制乙烯含量
先用一個例子來說明控制濕度的重要性。我想是農(nóng)村人都知道,秋季豐收了糧食,為什么要要把糧食晾干再儲藏。就是因為降低了濕度可降低種子的呼吸,減少淀粉的消耗。節(jié)約糧食。那么蔬菜也是一樣,控制好適度調(diào)節(jié)細胞呼吸,是蔬菜保存期大的營養(yǎng)價值。而我要強調(diào)的是濕度控制,那么在這里主要談濕度控制。
現(xiàn)在就主要談一下怎樣來實現(xiàn)濕度控制?濕度傳感器加濕度控制器應該可以達到要求。
相對濕度:相對溫度是指空氣中實際含有的水蒸氣量(濕度)距離飽和狀態(tài)(飽和濕度)程度的百分比。即,在一定溫度下,濕度占飽和濕度的百分比數(shù)。相對濕度用百分率來表示。公式為:相對濕度=濕度/飽和濕度×100%,濕度=飽和濕度×相對濕度,相對濕度越大,表示空氣越潮濕;相對濕度越小,表示空氣越干燥?諝獾臐穸取柡蜐穸、相對濕度與溫度之間有著相應的關(guān)系。溫度如發(fā)生了變化,則各種濕度也隨之發(fā)生變化。