石榴在冷庫中保存方法介紹
文章出處:上海冷庫公司 人氣: 發(fā)表時間:2020-05-25 16:10
西安市臨撞區(qū)園藝站與西北農(nóng)制科學(xué)技術(shù)大學(xué)食物2001年研討覺得:利用機(jī)械冷庫儲藏石榴時,庫溫要求控制在(4士l)℃ ,空氣相對濕潤程度維持在80%-85%。易保浸:指用68。
四度:指(4+-1)℃ 。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)諺語說:機(jī)械冷庫貯石榴,溫度扼制在四度;選拔石榴易保浸,果實保持新鮮八十五。八十五:指儲藏4個月往后保新鮮的水果實達(dá)85%。
溫度對石榴果實儲藏時間的參差有表決性的影響。儲藏果通過嚴(yán)明選拔往后用1000倍液68 75 %易保浸果后,并用003毫米厚PE袋(聚乙烯分子化合物塑料膜袋)單果包裝條件下,儲藏石榴4個月往后,果實保持新鮮程度、籽粒顏色光澤、果汁特色及可溶性固形物與果實儲藏前差別細(xì)小,好果率達(dá)85%以上。
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