香瓜冷庫
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香瓜別稱甘瓜、甜瓜等,為葫蘆科黃瓜屬一年生匍匐或攀援草本植物,全國各地廣泛栽培,食用價(jià)值非常高,富含蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等營養(yǎng)成分,果肉生食能止渴清燥,還可消除口臭
香瓜的功效與作用
1、清熱解暑:香瓜含有大量的碳水化合物及檸檬酸、胡蘿卜素和維生素B、C等,且水分充沛,可消暑清熱、生津解渴、除煩等。
2、治療腎。合愎现泻械霓D(zhuǎn)化酶可將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì),能幫助腎臟病人吸收營養(yǎng),對腎病患者有益。
3、保護(hù)肝臟:香瓜蒂所含的葫蘆素B能明顯增加實(shí)驗(yàn)性肝糖元蓄積,減輕慢性肝損傷,從而阻止肝細(xì)胞脂肪變性及抑制纖維增生。
4、催吐作用:香瓜蒂含有苦毒素、葫蘆素等結(jié)晶性苦味質(zhì),能刺激胃粘膜,適量內(nèi)服可致嘔吐,但不為身體吸收而無虛脫及中毒等弊端。
5、殺蟲作用:香瓜子有驅(qū)殺蛔蟲、絲蟲等作用,可廣泛用于治療蟲積病癥。
6、補(bǔ)充營養(yǎng):香瓜熟肉含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、無機(jī)鹽等,可補(bǔ)充人體所需要的能量及營養(yǎng)素,幫助機(jī)體恢復(fù)健康。
香瓜的食用禁忌
1、香瓜的瓜蒂是有毒,食用過量就會(huì)中毒。
2、出血及體虛者,脾胃虛寒、腹脹便溏者忌食。
3、香瓜不宜與田螺、螃蟹、油餅等共同食用。
香瓜冷庫的全部流程:
1、采收:為了更好的貯藏保鮮甜瓜,采收甜瓜應(yīng)以陰天清晨或晴天上午采收為宜,切忌在強(qiáng)烈陽光時(shí)采收,采收后必須運(yùn)到陰涼處攤開,以免被暴曬水分有流失的情況
2、挑選:甜瓜采收后,應(yīng)挑選飽滿、整齊無損傷的瓜果
3、預(yù)冷:甜瓜預(yù)冷儲藏的必要環(huán)節(jié),預(yù)冷的主要目的是降低甜瓜的呼吸強(qiáng)度,因?yàn)樘鸸喜烧蟊旧頊囟容^高,若不進(jìn)行預(yù)冷處理就會(huì)因水分流失而造成的瓜裂、變質(zhì)等情況。預(yù)冷方式可采取冷庫強(qiáng)風(fēng)預(yù)冷或直接入冷庫的方式,預(yù)冷降溫速度越快,貯藏效果越好。
4、入庫前曬瓜 ,將采收后的甜瓜平攤在曬場上晾曬,目的是降低皮層的水分和果實(shí)的代謝強(qiáng)度。秋季是入庫曬瓜的合適時(shí)期。
5、溫濕度管理 保鮮庫貯藏甜瓜的適宜溫度是哈密瓜類品種在窖溫1~7℃,空氣相對濕度為86%~94%的范圍內(nèi),簡易窖及通風(fēng)庫,利用秋冬季節(jié)庫外溫度低的特點(diǎn),將低溫鼓入,春季庫外升溫,應(yīng)盡量減少換氣,維持較長時(shí)間庫內(nèi)低溫。
6、堆碼和吊掛 甜瓜貯藏時(shí)不宜堆碼貯放和裝箱,而應(yīng)安裝支架一層一層分開,單層貯放;或用3根掛繩一組,中間打3個(gè)結(jié),每結(jié)處放一個(gè)甜瓜,這樣掛吊的甜瓜四面通風(fēng),保鮮最好。一般每立方米可放果實(shí) 100~150 kg。在甜瓜放置時(shí),把耐貯藏;晚出庫的品種放在庫的里邊,耐貯藏性差的放在靠庫門的一端,這樣便于管理,出庫方便。
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冷庫選購方法
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客戶名稱 | 工程地點(diǎn) | 產(chǎn)品名稱 |
食品工廠類 | ||
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合生元湖南分公司 | 湖南省長沙市 | 6000立方米陰涼庫工程 |
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杭州近江集團(tuán)有限公司 | 浙江杭州 | 5000噸氨制冷冷庫 |
溫州外貿(mào)公司 | 浙江溫州 | 4500噸氨制冷冷庫 |
江蘇大豐三鑫冷凍食品廠 | 江蘇鹽城 | 貯存生物制品、番茄等(氨庫) |
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山東金鄉(xiāng)鑫品食品有限公司 | 山東金鄉(xiāng) | 貯存蒜苗(氨庫) |
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九江市前進(jìn)糖業(yè)有限公司 | 江西九江 | 氨制冷冷庫 |
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上海盈正農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展有限公司 | 上海青浦 | 速凍庫、低溫庫 |
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湖南絕味軒上海工廠 | 金山工業(yè)區(qū) | 工廠食品冷庫 |
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常熟達(dá)富電腦 | 江蘇常熟 | 裝配式冷庫 |
上海種業(yè)集團(tuán)上海市花卉良種試驗(yàn)場 | 上海松江 | 花卉良種冷庫 |
統(tǒng)一企業(yè) | 浦東北蔡 | 食品冷庫 |
馥園楊姐食品(上海)有限公司 | 上海市 蓮花南路 | 食品冷庫 |
上海富凱電子 | 松江新橋鎮(zhèn)新格路528號 | 裝配式冷庫 |
上,斏Y化妝品有限公司 | 奉賢區(qū)鄔橋鎮(zhèn)大葉公路1898 | 裝配式冷庫 |
上海長寧公安分局 | 威寧路201號 | 裝配式冷庫 |
上海檢查官培訓(xùn)中心 | 上海閔行區(qū)昆陽北路3558弄 | 裝配式冷庫 |
上海公安高等?茖W(xué)院 | 浦東新區(qū)凌橋崇景路100號 | 裝配式冷庫 |
浙江金頂果業(yè) | 浙江金頂 | 保鮮庫 |
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上海沈大成食品 | 上海松江 | 食品冷庫 |
湖南唐人神集團(tuán) | 湖南株洲 | 食品雙溫庫 |
湖南妙盛食品工業(yè)園 | 湖南長沙 | 冷凍冷藏雙溫 |
酒店及餐飲連鎖 | ||
上海世博會(huì)中國館、烏拉圭館、 | 上海世博園 | 供餐冷庫 |
芬蘭館、巴西館 | ||
上海和平飯店 | 上海外灘 | 食品冷庫 |
上海巴貝拉意舟餐飲管理有限司 | 全國107 家 | 裝配式冷庫 |
哈爾濱新天地餐飲連鎖 | 哈爾濱道里區(qū) | 食品冷庫 |
上海宏安瑞士大酒店 | 上海愚園路 | 裝配式冷庫 |
江蘇天目湖旅游大酒店(五星級) | 天目湖旅游度假 | 裝配式冷庫 |
廣東佛山環(huán)球大廈 | 廣東佛山 | 裝配式冷庫 |
上海錦江飯店(五星級) | 上海長樂路 | 裝配式冷庫 |
上海亞龍酒店(四星級) | 上海浦東 | 裝配式冷庫 |
上海麗笙大酒店 | 上海南京西路 | 裝配式冷庫 |
上海興國賓館(五星級) | 上海華山路 | 裝配式冷庫 |
上海新外灘花園酒店 | 上海中山東一路 | 裝配式冷庫 |
臨港豪生大酒店(五星級) | 上海南匯區(qū) | 裝配式冷庫 |
廣州焦葉餐飲連鎖 | 上海地區(qū)及周邊城市連鎖 | 冷凍冷藏雙溫冷庫 |
喜來登酒店 | 全國連鎖店 | 冷凍冷藏雙溫冷庫 |
平湖多喜餐飲連鎖 | 上海地區(qū)及周邊城市連鎖 | 冷凍冷藏雙溫冷庫 |
金錢豹餐飲連鎖 | 全國連鎖店 | 裝配式冷庫 |
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無錫鉑爾曼五星酒店 | 無錫 | 酒店冷庫 |
醫(yī)藥企業(yè)生物類 | ||
江蘇鹽城開元醫(yī)藥化工有限公司 | 江蘇省鹽城市 | 中型醫(yī)藥冷庫工程 |
湖南華一生物制品有限公司 | 湖南省長沙市 | 3000立方米生物醫(yī)藥冷庫工程 |
上海藍(lán)怡科技管理有限公司 | 上海友東路/2010.03 | 裝配式冷庫 |
蘇州華益美生物科技有限公司 | 江蘇蘇州 | 半成品冷藏庫、冷凍庫 |
麗珠藥業(yè)集團(tuán)有限公司 | 江蘇江陰/2009.12 | 裝配式冷庫 |
上海恒壽堂藥業(yè)有限公司 | 星火開發(fā)區(qū) | 藥品冷庫 |
聯(lián)合塞爾生物科技有限公司 | 浦東新區(qū)桂橋路1150號 | 藥品冷庫 |
日本協(xié)和梅迪克司朱式會(huì)社 | 上海代表處 | 藥品冷庫 |
上海東曹達(dá)生物科技 | 徐匯區(qū)宜山路1289號B座301 | 藥品冷庫 |
上海建華精細(xì)生物有限公司 | 上海市華涇路1285號 | 藥品冷庫 |
上海疾控生物科技有限公司 | 上海大渡河路1718號C506 | 藥品冷庫 |
上海快得行生物技術(shù)有限公司 | 上海 | 藥品冷庫 |
上海其勝生物制劑有限公司 | 上海安順路139弄2號4樓 | 藥品冷庫 |
上海伯恩生物技術(shù)有限公司 | 上海市蓮花南路1500號8-9棟 | 藥品冷庫 |
上海雅希碩醫(yī)療器械有限公司 | 上海市荊州路334弄108號 | 藥品冷庫 |
河南省中泰藥業(yè)有限公司 | 河南省駐馬店市風(fēng)光路2號 | 藥品冷庫 |
上海浩源生物技術(shù)有限公司 | 青浦區(qū)趙港滬青平公路2933弄 | 藥品冷庫 |
上海丹利檢驗(yàn)設(shè)備有限公司 | 上海市廣靈二路9號3F | 藥品冷庫 |
河南鄭州欣中生物技術(shù)有限公司 | 河南鄭州高新區(qū)瑞達(dá)路96號 | 藥品冷庫 |
上海建華精細(xì)生物有限公司 | 上海市華涇路1285號 | 藥品冷庫 |
上海昊海生物制品的限公司 | 上海市長寧區(qū)安順路139號4 | 藥品冷庫 |
上海建華精細(xì)生物有限公司 | 上海市華涇路1285號 | 藥品冷庫 |
上海疾控生物科技有限公司 | 普陀區(qū)大渡河路1718陽光商務(wù)大廈 | 藥品冷庫 |
上海其勝生物制劑有限公司 | 上海市安順路139弄2號4樓 | 藥品冷庫 |
上海伯恩生物技術(shù)有限公司 | 上海市蓮花南路1500號8-9 | 藥品冷庫 |
上海中山醫(yī)院 | 上海市徐匯區(qū)楓林路180號 | 藥品冷庫 |
上海東方醫(yī)院 | 上海浦東新區(qū)即墨路150號 | 藥品冷庫 |
長興縣中醫(yī)院 | 浙江省長興縣雉城鎮(zhèn)解放中路 | 藥品冷庫 |
無錫第二人民醫(yī)院 | 江蘇省無錫市中山路68號 | 藥品冷庫 |
臺州海正藥業(yè) | 浙江臺州 | 藥品冷庫 |
湖北馬應(yīng)龍藥業(yè) | 湖北武昌 | 醫(yī)藥冷庫 |
上海華源醫(yī)藥 | 上海 | 藥品冷庫 |
物流企業(yè) | ||
上海永來物流有限公司 | 上海 | 3000平方米物流冷庫工程 |
上海伊禾農(nóng)產(chǎn)品科技發(fā)展股份有限公司 | 上海 | 跨境電商大型蔬果生鮮冷庫工程 |
北京萬方恒利倉儲有限公司 | 北京大興 | 低溫物流冷庫 |
上海西郊國際農(nóng)產(chǎn)品交易中心 | 上海青浦 | 農(nóng)產(chǎn)品冷庫 |
嘉里大通物流(上海) | 浦東奉賢 | 物流冷庫 |
百福東方物流 | 北京市朝陽區(qū) | 物流冷庫 |
三運(yùn)物流 | 上海泰谷路 | 物流冷庫 |
上海佳凌冷藏物流有限公司 | 上海松江 | 物流冷庫 |
上海天天果鮮 | 上海 |
冷鏈物流冷庫 |
便捷資訊:
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