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多數(shù)水果的存放周期比較短，為了能夠提高水果的保鮮周期，讓水果能夠擁有更長時間的貨架期，滿足消費者時刻都能購買到新鮮水果。果農(nóng)和經(jīng)銷商多半會建立水果冷庫對水果進行長期貯存。

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由于絕大多數(shù)水果的存放周期都比較短，為了能夠提高這些產(chǎn)品的保鮮周期，讓其能夠擁有更加長久的貨架期，滿足消費者一年四季都能夠吃到新鮮瓜果的夢想，果農(nóng)多半會建立果品冷庫來對這些水果進行長期儲藏。那么，在建立果品冷庫的時候，你知道果品冷庫的建造特點都有哪些嗎？如若不知道的話不妨跟著肯德制冷的專家一起來詳細了解看看。

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一、果品冷庫設(shè)計

果品冷庫屬于保鮮冷庫的一種，目前市場當(dāng)中最常見的水果保鮮儲藏方式，庫內(nèi)的溫度常年都保持在0℃到5℃之間，可以方便各種各樣反季節(jié)水果，暢銷水果，大面大豐收水果的儲藏。果品冷庫的規(guī)模可大可小，小到幾噸的容量，大到幾十萬噸的水果，都可以通過果品冷庫來對其進行儲藏。

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二、果品冷庫建造

果品冷庫大多都配備有壓縮機，冷庫保溫板，冷風(fēng)機等等智能設(shè)備，在建造安裝的時候一定要根據(jù)客戶的需求，合理的挑選這些制冷設(shè)備以及保溫材料，確保用戶在后期使用的過程當(dāng)中能夠擁有良好的制冷效果。果品冷庫既可以建造在室內(nèi)，也可以建造在室外，如果是室外的話就應(yīng)該為其搭建一個遮風(fēng)擋雨的敞篷，以此來降低果品冷庫在后期使用過程當(dāng)中的能耗問題。

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三、果品冷庫價格

果品冷庫造價主要要分兩個方面去說，這方面是氣調(diào)果品冷庫，第一個方面是普通果品冷庫；一般來說，氣調(diào)果品冷庫的造價要比普通果品冷庫的造價高；而且，不管是什么類型的果品冷庫，其在建造的時候都是根據(jù)庫體的體積來計算的，因此，在建造之前用戶一定要根據(jù)廠房的長寬高，來進行合理的造價預(yù)算。

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